1月的城口寒气袭人,但9号的阳光让人感到春天的气息。在城口县卫生局卫生监督所会议室里的人们更是暖意洋洋,这里正在召开“2007年度城口县学校食堂、餐饮单位卫生监督工作座谈会”。参加会议的有卫生监督所全体卫生监督员和我县部分餐饮单位代表、学校食堂负责人等。
座谈会上的气氛轻松活跃,部分餐饮单位、学校食堂代表介绍了本单位2007年食品卫生监管工作经验;并表示,今后要认真总结经验,落实卫生制度,强化卫生管理,积极配合卫生监督部门搞好各项卫生管理工作,共同保护消费者的健康权益,保障广大群众的食品安全。
座谈会上我所认真听取被监督对象对卫生监督工作的意见和建议,对餐饮业和学校食堂就如何加强卫生管理进行了指导。会上还对被评为我县2007年食品卫生先进单位的泰丰酒楼、实验小学、巴山九年制学 校等食品生产经营单位进行了表彰。最后,谢怀明所长根据我县的餐饮消费单位、学校食堂存在的问题和今后应该注意的问题,从法律法规和卫生标准规范的角度,对今后的工作提出了要求。希望各餐饮单位在创造效益的同时要加强自身管理,注意树立良好的企业形象,为创建和谐城口作出贡献。
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